Restauracja Gęsi Puch mieści się w dawnej fabryce Zygmunta Richtera, należącego do jednej z najbardziej znanych łódzkich rodzin fabrykanckich. Obiekt został uruchomiony w 1879 roku i funkcjonował jako przędzalnia i wykańczalnia wełny. W okresie II wojny światowej Niemcy na jego terenie urządzili zarząd komisaryczny. Po zakończeniu działań wojennych zakład został upaństwowiony i należał do Zakładów Przemysłu Bawełnianego.
W 2010roku cały pofabryczny kompleks, łącznie 11 budynków, został wpisany do rejestru zabytków.
Restauracja Gęsi Puch rozpoczęła działalność w 2008 roku. Od samego początku specjalizuje się w potrawach kuchni polskiej, z szczególnym uwzględnieniem potraw z drobiu. Na pierwszym miejscu, jak sugeruje nazwa, są oczywiście potrawy z gęsi i kaczek, wyśmienicie przyrządzane przez naszego Szefa Kuchni Michała Kota.
Obiekt nasz składa się z 3 poziomów. Dzięki dużej łącznej powierzchni (wszystkie 3 poziomy to około 750m2 powierzchni użytkowej) posiadamy także możliwość organizowania przyjęć firmowych, szkoleń, imprez integracyjnych.
Sala kameralna usytuowana na poddaszu, świetnie nada się do organizacji przyjęć okolicznościowych typu urodziny, komunie itp.