Restauracja Gęsi Puch mieści się w dawnej fabryce Zygmunta Richtera, należącego do jednej z najbardziej znanych łódzkich rodzin fabrykanckich. Obiekt został uruchomiony w 1879 roku i funkcjonował jako przędzalnia i wykańczalnia wełny. W okresie II wojny światowej Niemcy na jego terenie urządzili zarząd komisaryczny. Po zakończeniu działań wojennych zakład został upaństwowiony i należał do Zakładów Przemysłu Bawełnianego.
W 2010roku cały pofabryczny kompleks, łącznie 11 budynków, został wpisany do rejestru zabytków.
Restauracja Gęsi Puch rozpoczęła działalność w 2008 roku. Od samego początku specjalizuje się w potrawach kuchni polskiej, z szczególnym uwzględnieniem potraw z drobiu. Na pierwszym miejscu, jak sugeruje nazwa, są oczywiście potrawy z gęsi i kaczek, wyśmienicie przyrządzane przez naszego Szefa Kuchni Michała Kota.
Obiekt nasz składa się z 3 poziomów. Dzięki dużej łącznej powierzchni (wszystkie 3 poziomy to około 750m2 powierzchni użytkowej) posiadamy także możliwość organizowania przyjęć firmowych, szkoleń, imprez integracyjnych.
Sala restauracyjna usytuowana jest na parterze i pomieści około 45 osób. Sala jest klimatyzowana oraz posiada dostęp dla osób na wózkach.