Et møde er kun så godt som den energi, der bliver tilført deltagerne undervejs. Hos 1 Hotel Copenhagen løfter vi jeres næste firmaarrangement til et gastronomisk niveau, man sjældent oplever i konferencesammenhænge. Vi tilbyder skræddersyet mødeforplejning med mad fra vores prisvindende grønne Michelin-køkken. Her er fokus på lokale sæsonråvarer, økologi og ambitiøse "zero waste"-principper, der sikrer, at maden ikke blot smager fantastisk, men også er bæredygtig.
Vores frokostbuffeter og kaffepauser er designet til at give stabil energi uden de tunge eftermiddagsdyk. Forestil jer en frokostpause i vores smukke atrium eller en afsluttende middag på restaurant Fjora, hvor hver ret hylder de skandinaviske råvarer. Vi integrerer smagsoplevelserne som en naturlig del af jeres program, så forplejningen bliver et samtaleemne i sig selv og efterlader jeres gæster både mætte og imponerede over kvaliteten.
Vi tager højde for alle diætbehov med samme høje faglighed, så alle gæster føler sig prioriteret. Fra den friskkværnede økologiske kaffe til de håndlavede snacks i pauserne, er der kræset for hver en detalje. Ved at vælge 1 Hotel Copenhagen sikrer I, at jeres mødedag bliver en helhedsoplevelse, hvor det professionelle indhold matches af enestående kulinarisk håndværk i særklasse.