Akari es el restaurante del chef Borja, situado dentro del Club Tenis Natació Sant Cugat, en Sant Cugat del Vallès. Ofrece cocina mediterránea de producto, con elaboraciones modernas y a baja temperatura, en un entorno tranquilo y rodeado de instalaciones deportivas y zonas verdes, a pocos minutos de Barcelona. No hace falta ser socio del club: el restaurante está abierto a todo el público y a la organización de eventos privados.
Salón del restaurante: hasta 60 personas sentadas o 80 en formato cóctel de pie. Ideal para comidas de empresa, celebraciones familiares y menús de grupo.