La Zona de Bar de Vuelta al Origen es el alma de nuestro restaurante en Las Rozas, Madrid. Este espacio está diseñado para quienes buscan disfrutar de la esencia de la gastronomía española en un formato más dinámico y social. Es el lugar perfecto para comenzar tu visita con un vermut artesano, disfrutar de un afterwork con compañeros o deleitarse con un tapeo de primera categoría en un ambiente siempre acogedor y lleno de vida.
En nuestra barra y mesas altas, el producto es el protagonista absoluto. Podrás saborear una cuidada selección de raciones, aperitivos y pinchos que recorren la geografía española: desde los mejores ibéricos de Extremadura hasta nuestra famosa tortilla de patata y mariscos frescos de lonja. Todo ello maridado con una excelente carta de vinos, cervezas bien tiradas y bebidas seleccionadas que convierten cualquier momento del día en una pequeña celebración del buen comer.