Ubicado en Torremolinos, Tierra ofrece una propuesta de cocina de autor con fusión argentina-española donde la brasa, el producto de calidad y las sobremesas largas son los grandes protagonistas.
- Gastronomía: Su carta combina técnica contemporánea y sabores intensos. Destacan platos como los langostinos XL a la brasa con mantequilla de chimichurri y ajoblanco de coco, el solomillo de vaca vieja con patatas revolconas, el canelón de rabo de toro con pesto de pistachos o su tarta de queso vasca con helado de turrón.
- Bodega: Cuenta con una vinoteca seleccionada que conecta las raíces de España y Argentina para maridar la brasa.
- Ambiente: Es un espacio acogedor con terraza y un servicio cercano, ideal tanto para cenas tranquilas como para tardeos y eventos con música y aperitivos.