El Salón Dragón de XOLO Cocktails & Nikkei Bar ofrece un espacio íntimo y exclusivo en pleno barrio de Chamberí (Madrid), diseñado específicamente para grupos reducidos de entre 10 y 20 personas sentadas. Esta sala independiente traslada a la mesa la riqueza del mestizaje culinario a través de una vibrante propuesta de cocina nikkei, combinando una atmósfera envolvente y contemporánea con la privacidad necesaria para encuentros especiales.
Este salón destaca por su versatilidad para acoger comidas y cenas de empresa, reuniones directivas, cumpleaños y homenajes familiares de pequeño formato. Gracias a su cuidada ambientación, un servicio de sala cercano y una propuesta líquida con coctelería de autor que marida a la perfección con los sabores peruano-japoneses de la carta, el Salón Dragón convierte cada reunión en una velada sofisticada y memorable.
Para garantizar la máxima comodidad organizativa, el espacio permite la reserva en exclusiva de la sala según disponibilidad y fecha. A ello se suman menús cerrados para grupos diseñados al detalle, que condensan los bocados más representativos de la cocina de XOLO para asegurar un servicio fluido, ágil y sin complicaciones en la mesa.