Restaurante Benares Madrid

Benares Madrid lleva 10 años ininterrumpidos siendo el mejor restaurante de cocina india de España y Portugal y el único de esa gastronomía con presencia en las guías Michelin y Repsol.

El local ha sabido mantener intacta su filosofía: apostar por ser el mejor embajador del recetario y la cultura gastronómica del país asiático (el séptimo más extenso del mundo), con platos

que el equipo, capitaneado por el chef Luis Ojeda, ha sabido adaptar a las preferencias

del público local, logrando una propuesta depurada con mucha personalidad.

En Benares Madrid impera la tradición, con platos más que emblemáticos como el aloo

tikki (pasteles de patata rellenos de guisante); gosht rogan josh (curry de cordero); butter

chicken (clásico curry de pollo); pollo tikka (pollo marinado y asado al tandoor); arroz

pulao (con aroma de comino y azafrán) o el naan hecho a mano y horneado al tandoor.

Una propuesta auténtica que se une a una nutrida batería de novedades como la

actualización total de la terraza (con un precioso estanque y, próximamente, un huerto

de aromáticas) y una nueva carta de coctelería elaborada a base de productos,

técnicas y elaboraciones indias que no encontrará en ningún otro lugar de la ciudad.

Restaurante Benares cuenta con varios espacios que se pueden alquilar independientemente para eventos:

– Una taberna indio-castiza con capacidad para 25 personas

– Una sala amplia y luminosa para 60-80 comensales

– Una terraza para 25-40 comensales

– 2 privados para 6 y 12 personas

Standing:

150

Seated:

130

Own alcohol:

Own food:

Prices from

Price / person:

50 €

Rent per day

Price / hour:

Minimum spend:

2.000 €

Address: Calle de Zurbano, 5, 28010 Madrid

Dinner

Food and drinks

Technology

In the venue

Equipment

Event types

Venue type